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第47章 鱼丸

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今天的卤味多了一样猪蹄,今天做这个的时候,还是景言继续盯着。

猪蹄要卤上至少一个小时,景言买下的所有猪蹄也就四个,处理起来还是方便的,就是需要最多的时间。

她本来是打算买猪肘子的,可猪肘子要卤上至少两个小时,这个时间更长,在他们的东西还没卖出去之前,先用少量的品做一下实验,如果生意好的话就再增加新的品种。

一直忙到傍晚,要回来的大骨也熬成了汤。

贺冬去叫了周家人一起吃饭,晚上就吃大骨汤配饼子,加上鱼丸和卤味。

上街卖的鱼丸要卖新鲜的,他们第二日现做,今日做的鱼丸在吃完饭后剩下四斤。

给周家拿回去两斤,贺老三想了想,送了半斤给贺老太太去。

他没进贺老大家的门,而是在门外,叫了贺老太太出来。

贺老太太步履蹒跚的走出来,一只眼的眼眶有些青黑,只因为天黑了有些看不清楚,贺老三也就没发现。

“娘,这是家里新做的鱼丸,你拿着吃。”贺老三把碗递过去,让贺老太太拿着。

贺老太太接了,“就这么点?”

贺老三闻言,面色有些不好,“娘,这鱼丸做起来不容易,本来也就没做多少出来。”

贺老太太翻了个白眼,“行了行了,做起来不容易也值得这么费心,还不如不做,直接吃鱼不省时间?碗你也不用拿走了,给我正好。你走吧,下次多送点啊!”

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