第四十八章:回家吃饭啦
眼见肉开始逐渐变色,江炳生又忙加入酱油进行翻炒。
颜色瞬间变得有食欲起来。
看着炒得差不多了,倒入适量的热水,加了把柴就焖煮了起来。
方清琼眼前看着一直在忙碌,额上热出一层薄汗的江炳生,耳中听着孩子们嬉闹玩耍的声音,感觉这一刻的时间都被拉长了,心都变得软绵绵了起来。
江炳生短暂地忙活完扭头就看着妻子一脸幸福地看着自己,他微微一笑,和她并排坐下,看着不远处孩子们玩闹。
灶台下的柴火噼啪地响着,蒸汽逐渐升腾翻滚,随着时间的推移,带出的肉香逐渐变得浓郁。
先炖着的补虚汤差不多了,江炳生先是灭了柴火,然后掀开盖子,清香四溢的汤香瞬间扑鼻而来,汤水在锅中不断翻腾,带起枸杞大枣上下滚动。
这汤不需要复杂的调料,就简单地撒上些盐搅动一下即可。
最后撒上事先切好的小野葱段,兔肉补虚汤就完成了。
方清琼在一旁闻得直摇头,嘴里不断夸赞着江炳生真是太厉害了。
江炳生捏起一把刚才清洗好的野菜扔进了兔肉炖鸡的锅里,又加上了些盐,继续焖煮了起来。
然后将补虚汤盛入盆中。
趁着最后收汁的时间正好用空出来的锅熬上一锅野菜粥当主食。
那边孩子们玩闹了半晌,早就被饭菜的香气馋得肚子咕咕叫了。
也不知是谁家先吆喝了一声“回家吃饭啦!”
然后孩子们就都摸着瘪瘪的肚皮向家跑去。