第27章 走出困境
虽然竞争激烈,但只要咱们做出特色,就一定能脱颖而出。”朗天充满信心地说道。
艳茹表示赞同:“对,咱们得在品质和口味上下功夫。”
确定了方向后,他们开始寻找专业的研发人员。经过一番努力,终于聘请到了一位经验丰富的食品工程师。在工程师的指导下,他们开始了产品的研发工作。
研发的过程并非一帆风顺。在制作木耳酱时,如何调配出独特而美味的口味成了难题。他们尝试了无数种配方,一次次地品尝、调整,可结果总是不尽如人意。
“这味道还是差了点,不够浓郁。”艳茹皱着眉头说道。
朗天也摇了摇头:“而且口感也不够细腻。”
研发团队不断地改进工艺和配方,经过多次试验,终于调制出了一款令人满意的木耳酱。它口感醇厚,香气扑鼻,让人回味无穷。
木耳粉的研发同样充满挑战。为了保证木耳粉的营养成分不流失,同时又能有良好的冲调性能,他们尝试了多种干燥和粉碎技术。
“这次的冲调效果还是不理想,有结块现象。”朗天看着手中的木耳粉说道。
艳茹思索片刻后说:“或许我们可以调整一下干燥的温度和时间。”
经过反复的尝试和优化,终于成功解决了冲调问题,木耳粉细腻顺滑,易于吸收。
产品研发成功后,接下来就是生产环节。他们投资引进了先进的生产设备,建立了标准化的生产车间。为了确保产品质量,艳茹和朗天亲自把关每一道生产工序,从原材料的采购到成品的包装,都严格按照标准执行。
在产品包装设计上,他们也下了一番功夫。请来了专业的设计师,设计出了时尚、美观、富有特色的包装,让产品在众多竞品中能够一眼吸引消费者的目光。
然而,新产品的推广也是一大难题。艳茹和朗天深知,要让消费者接受新产品,必须加大宣传力度。他们制定了详细的营销方案,利用线上线下相结合的方式进行推广。
在线上,他们开设了官方网店,通过社交媒体、电商平台进行宣传推广,邀请网红进行产品试用和直播带货。
“亲爱的,你看这次网红直播的效果很不错,订单量增加了不少。”朗天兴奋地对艳茹说道。
艳茹笑着说:“这是个好的开始,但我们不能松懈,线下推广也得跟上。”
在线下,他们参加各种食品展览会、农产品展销会,举办试吃活动,让消费者亲身体验产品的美味和营养。
“这木耳酱味道真不错,我要买几瓶回去。”一位在展销会上试吃的消费者说道。
随着推广工作的不断推进,木耳酱和木耳粉逐渐被消费者所熟知和认可,订单量不断增加。
但艳茹和朗天并没有满足于此,他们继续关注市场反馈,不断改进产品和服务。同时,还计划开发更多的木耳深加工产品,如木耳饼干、木耳饮料等,进一步拓展市场。
“朗天,只要我们坚持不懈地创新,就一定能让咱们的木耳产业发展得越来越好。”艳茹充满期待地说道。
朗天握住艳茹的手,目光坚定:“没错,咱们一起努力,未来一定会更加美好!”