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第17章 百斤鲫鱼

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“完了以后来老板家钓鱼我们需要在腰上栓根绳子了。&34;

“不说了我已经开始激动了,140斤我想想就兴奋“

钓场里面的钓鱼佬一个个都开始疯一般的呐喊起来,发泄着内心的激动,一百多斤的淡水鱼,多少人别说钓了,现实中见都没见过。

陆航看着他们一个个激动的呐喊抛竿,自己走去后院给自己洗了个澡。

洗完澡后陆航把那八条穿起来的鱼都给开肠破肚清洗了起来。

洗好鱼,又去后院拔了几根葱,拿着洗好的葱和鱼走到厨房里。用打火机点燃一把干树叶,把点燃的干树叶丢进炉灶里之后,又拿出几根细树枝放到干树叶上,然后再加入了几根粗柴。

用料酒,盐,酱油把草鱼腌制起来。

倒入菜籽油,把鲫鱼放去,小火把两面煎到金黄色。

放入葱、姜、蒜爆香,加入料酒。

再接着放点盐、酱油、蚝油、一点点糖,再加入一大碗水。

大火烧开,转中小火,盖上锅盖焖几分钟。

焖到差不多收汁,撒上葱花,出锅。

清洗好锅,又往里面加入几勺清水,大火烧开。

又把草鱼肚子里塞上葱、姜、蒜,放到蒸锅上。

蒸上十几分钟,鱼熟了之后,把鱼取了出来。

上面上面倒上蒸鱼豉油放上葱丝,撒上热油。

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