第268章 方金
不像殷明娆和商君余在咸阳县时,陆家开办的瑶瑟居那般伙儿计和掌柜皆待人热情,且平易近人,几近啥客人皆都会接待,且伊夫人更为咸阳县出名的善心人。遇着穷的吃不起饭的,伊夫人乃至还会免费请这些个穷苦人到自家酒肆里吃席。
有时听闻有穷苦人带病来酒肆讨饭,伊夫人更会花银钱请县府的啷中在自家的酒肆中,帮这些个讨饭的穷人诊病。
因此两者便成了鲜明的对比起,陆家瑶瑟居作的虽是小成品的酒肆买卖,却是麻雀虽小五
脏俱全,不管啥样的客人,陆家瑶瑟居都可以接待。而粟家酒肆便不是了。
殷明娆随手拣起菜单,随意瞅了几眼,便见菜单上的佳肴几近皆都是价银钱昂贵的菜价,自然并非说粟家酒肆有存心讹食客的嫌疑,这些个佳肴确值这价,且已然是最为低价向外卖了。
“明娆,酒肆作的这些个菜好虽好,便是价银钱太贵了。寻常百姓哪儿儿吃的起。”不及殷明娆张口呢,商君余先道了发自肺腑话。
“这名爷,你此话是怎讲的,瞧你穿带扮相,是个有银钱旁人家的公子,怎进门便挑我家酒肆的菜价高?挑我家酒肆的不是呢。”
“呵——”听顶撞自个儿的伙儿计讲出的话,殷明娆不禁掬腹发笑。看来自家酒肆不单菜色要变,这些个伙儿计脑子中的思想亦要改。
“你……”粟晖见自家酒肆的伙儿计居然有眼不识泰山,居然敢当着长姐跟他的面顶撞粟家姑爷商君余。粟晖正计划打算出言教训这伙儿计。便见长姐殷明娆横手一抬。给弟弟打了个不要讲话,要她跟商君余而言的手掌势。
粟晖即刻为那伙儿计摁扶了把辛酸泪,这小伙儿计这回算是不幸踹到铁板儿上了。
“小弟兄,你说我官人讲的不对?”
“恩。”
“那敢问小弟兄觉的这菜价是正刚好喽。”
“这名夫人,你有所不晓的,我粟家的大师尊真真是各地请来的名师,且这些个菜每一道菜皆是用最为一等的食料制的,你官人张口说一下我家菜价高,那小的真的只可以说你官人不识货了。”
“小弟兄你误解,我跟我官人亦晓得你家酒肆的菜价对应现卖的菜,确是物超所值,可我敢问小弟兄一句,你一个月从酒肆挣的工银钱,可够来这儿点这中的一盘菜的?”
“这……”
“小弟兄只须回实话便可
以。”殷明娆一个问题,便把那伙儿计给刁难住了。伙儿计目光犹犹疑投向粟晖,见粟晖居然不给他任何指示。
伙儿计只的听殷明娆的实话作答。“中一等菜许是买不来一盘,至于这般的小菜儿,能买个一两盘罢。”
“那小弟兄你买了这中的一两盘小菜儿,你这月的银钱岂不全咂里啦,一分皆都没的再花。”殷明娆讲的是实话,小伙儿计只的焖着头,不吱音。
“可,此是卖给有银钱人吃的。有银钱人不会在乎这些个菜价是否这般贵,对他们而言,这菜价确是物超所值的。”
“有银钱人多,还是百姓多?”这回殷明娆没张口,反倒换成商君余问小伙儿计。
“这名官人此话怎问的。自然而然是百姓多了。有银钱人在帝都虽多,可亦不过相较其它地儿多罢了。”
“还是呀。作生意,不可以光往高处看,而是应看脸前,抑或可以说,先看平民百姓能否吃的起,再来订菜价,或是决意卖啥。二弟……”
“长姐,你说。”
“酒肆里这些个菜可以继续作,只是还欲要加菜,片刻你带我去后厨,至于要作啥家常菜卖,我会教予后厨的大师尊们。长姐向你确保,不出天,咱粟家的酒肆生意便可以红火起身。还有这些个个伙儿计,这待客的礼节亦不可以。哪儿可以光把笑脸全送给有银钱人,而怠慢了上门来吃饭的帝都百姓。”
“大,大小姐?”
“恩。”听闻殷明娆对粟晖的称乎,而粟晖则对殷明娆亲切地唤长姐,再见粟晖和殷明娆眉宇间居然相似,伙儿计这才晓得原来早先跟他问话的居然是他们粟家大小姐。那刚他蓄意顶撞的不便是自家姑爷啦!
“大小姐,姑爷,小的有眼不识泰山。还望大小姐跟姑爷原谅。”伙儿计边讨饶,边偷盗瞅商君余的神情。